【本報訊】網上經常流傳「古靈精怪」的幼兒營養資訊，例如初乳特別好、個別動物的奶粉營養較佳，甚至指吃得過多紅蘿蔔，會損害幼兒肝膽功能。
兒科專科醫生歐陽卓倫（圖）斥這些資訊無科學根據，呼籲家長勿誤信傳言。
他表示，不少家長誤解子女吃太多紅蘿蔔，皮膚會變黃，擔心肝膽功能受損，減少向年幼子女餵服紅蘿蔔。他澄清，深色蔬菜如紅蘿蔔、南瓜等，因含有食物色素，嬰兒進食後，或會加深皮膚顏色，但對身體無害，家長毋須過度擔心而要子女戒口。
另有家長憂慮子女營養不足，在幼兒飲食中加入額外補充劑，如維他命C、魚肝油等。
歐陽卓倫強調，半歲或之前的幼兒服用母乳、奶粉等，基本上已含有足夠營養，不用額外添加。半歲後幼兒亦可從均衡飲食中獲得，籲家長勿誤信坊間聲稱可提高免疫力的產品，以免為幼兒帶來反後果。
他表示，不少家長誤解子女吃太多紅蘿蔔，皮膚會變黃，擔心肝膽功能受損，減少向年幼子女餵服紅蘿蔔。他澄清，深色蔬菜如紅蘿蔔、南瓜等，因含有食物色素，嬰兒進食後，或會加深皮膚顏色，但對身體無害，家長毋須過度擔心而要子女戒口。
另有家長憂慮子女營養不足，在幼兒飲食中加入額外補充劑，如維他命C、魚肝油等。
歐陽卓倫強調，半歲或之前的幼兒服用母乳、奶粉等，基本上已含有足夠營養，不用額外添加。半歲後幼兒亦可從均衡飲食中獲得，籲家長勿誤信坊間聲稱可提高免疫力的產品，以免為幼兒帶來反後果。
http://www.sharpdaily.hk/article/news/20120911/132496
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